W Tarnowie odbędzie się interesujący wykład poświęcony jadalnym chwastom, organizowany przez Centrum Sztuki Mościce. Spotkanie zaplanowane jest na 29 marca o godzinie 10:00. Eksperci omówią, jak wykorzystywać zioła i rośliny, które można znaleźć w najbliższym otoczeniu. Dodatkowo, uczestnicy dowiedzą się o odpowiednich technikach przetwarzania tych roślin w kuchni oraz o ich wartościach odżywczych.
W trakcie wykładu, prowadzonego przez Renatę Stono-Ciołkowską i Arkadiusza Ciołkowskiego, poruszone zostaną najistotniejsze aspekty dotyczące jadalnych chwastów, które często są pomijane. Uczestnicy będą mieli okazję poznać nie tylko znaczenie tych roślin w diecie, ale także ich praktyczne zastosowanie. Wykład zapowiada się jako świetna okazja do poszerzenia wiedzy o lokalnych ziołach oraz ich wykorzystaniu w codziennym gotowaniu.
Po zakończeniu części wykładowej, organizatorzy zapraszają do wspólnej aktywności ogrodniczej, gdzie na trawniku przy CSM zrealizowane zostanie sadzenie kwiatów cebulowych. Uczestnicy mogą przynieść własne cebulki oraz drobne narzędzia ogrodnicze, co z pewnością uczyni to wydarzenie jeszcze bardziej atrakcyjnym. Wspólne działania na świeżym powietrzu, w połączeniu z wiedzą zdobytą podczas wykładu, mogą zainspirować mieszkańców Tarnowa do korzystania z darów natury w ich najbliższym otoczeniu.
Źródło: Urząd Miasta Tarnów
Oceń: Wykład o jadalnych chwastach w Centrum Sztuki Mościce
Zobacz Także